Min mamma och min bror Oskar gjorde ett spontant besök hos oss igår eftermiddag. Med sig hade de en bamsestor bunke med våffelsmet. De kom precis efter min två timmars långa tupplur. Helt perfekt. Mamma drog fram våffeljärn och började grädda våfflor i rasande fart medan Ottilia och tre vuxna ungar hivade i sig dem i samma takt med vispgrädde, glass och jordgubbssylt. Åh, doften från våffeljärnet när man sitter och väntar på den första frasiga våfflan.
Hälften av smeten blev över och fick bo över i vårt kylskåp. Den kom väl till pass idag när alla dagis i Örebro hade stängt. Ottilia var hemma och eftermiddags-assistenten tog med sig sina tre yngsta barn. Då åkte våffeljärnet fram igen och lägenheten doftade så där himla underbart en gång till. Åhhh…
Nästa tisdag, den 25 mars, är det våffeldagen. Nu vet ni hur det ska firas.
